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Weintechnologe/ Küfer (m/w/d) 01.08.2021 in Kitzingen

Weine, die bei allen Gelegenheiten ein Genuss sind – das ist das Ziel der Winzergemeinschaft Franken eG (GWF). 1959 gegründet, gehört die GWF zu den sechs größten Winzergenossenschaften Deutschlands. Mit fast 1.300 aktiven Mitgliedern und 1.200 Hektar Rebfläche im gesamten fränkischen Weinland ist sie ein zuverlässiger Partner für den beliebten Frankenwein. Das Weinsortiment umfasst alle gängigen Rebsorten. Jede Weinregion, jede Einzellage und jeder Winzer verleihen den Weinen ihre charakteristische Note. In zahlreichen nationalen und internationalen Weinwettbewerben erhalten die Weine der GWF aus den unterschiedlichsten Sortimenten regelmäßig zahlreiche Auszeichnungen.

 Wir suchen ab 01.08.2021 einen:

 Weintechnologen/ Weinküfer (m/w/d)

in Vollzeit (40. Std/ Woche)

 Ihre Aufgaben:

  • Einhaltung aller wein- und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
  • Separation, Filtration und Durchführung der Schönung der Weine
  • Behandlung und Pflege der Grundweine, Süßreserven und Füllverschnitte nach Anweisung
  • Betriebsinterne Verarbeitung von Most und Wein
  • Behandlung und Ausbau von Weinen unter Anwendung önologischer Verfahren
  • Durchführen von Analysen und sensorischen Bewertungen
  • Überwachung der Qualität der Weine von der Einlagerung bis zur Abfüllung
  • Entladung der Tanklastzüge und ordnungsgemäße Einlagerung der Weinbezüge
  • Weinbehandlung / Durchführung der Verschnitte / Ausbau- und Pflegemaßnahmen der Fassweine
  • Kontrolle der füllfertigen Partien vor der Abfüllung 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Weintechnologen, Weinküfer oder einer vergleichbaren Position
  • Sichere Sensorik sowie praktische, theoretische und kellerwirtschaftliche Kenntnisse
  • Selbstständige, sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit und saisonale Flexibilität

Unser Angebot:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Faire Vergütung inklusive betrieblicher Sozialleistungen
  • Vielfältige und verantwortungsvolle Aufgaben
  • Teamorientiertes Betriebsklima und kurze Entscheidungswege
  • Bedarfsgerechte Weiterbildungsmaßnahmen
  • Eine angemessene Einarbeitungszeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres möglichen Eintrittsdatums die Sie bitte an bewerbung@gwf-frankenwein.de oder an die: Winzergemeinschaft Franken eG, Personalabteilung, Frau Jasmin Oldendorf, Postfach 505, 97307 Kitzingen senden.

Selbstverständlich behandeln wir Ihre Unterlagen vertraulich, mehr unter: www.gwf-frankenwein.de/datenschutz


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf unterfrankenjobs.de - vielen Dank!