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Demichef de Rang (m/w/d)

Starten Sie in der Position des demichef de rang (m/w/d) und werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte. Das zentralgelegene Maritim Hotel Würzburg mit 287 Zimmern und dem angrenzenden Congress Centrum liegt in verkehrsgünstiger Lage mitten in der Innenstadt und bietet Ihnen neben einem sicheren Arbeitsplatz, einer tariflichen Bezahlung noch viele weitere Mitarbeiter Benefits.
Unser erfahrenes und dynamisches Team arbeitet eng zusammen, dabei liegt die Erfüllung der Bedürfnisse unserer vielschichten Gäste im Fokus. Unseren Mitarbeitenden bieten wir individuelle Karrieremöglichkeiten in einer gut vernetzten Hotelkette, die Ihre Stärken unterstützen.

Aufgaben:

  • Empfang, Beratung und Bedienen unserer Gäste im Terrassenrestaurant und dem anschließenden Congress Centrum - Führen einer Servicestation
  • Vor- und Nachbereitung unserer Veranstaltungsräume im Hotel und im Congress Centrum
  • Servicearbeiten im Backoffice
  • Förderung des Verkaufes von Speisen und Getränken durch die fachliche Beratung unserer Gäste über unser Speisen- und Getränkeangebot
  • Kontrolle des Arbeitsbereiches und Herstellen von Ordnung und Sauberkeit im Restaurant, Anleiten der zugeteilten Mitarbeiter, Auszubildenden, Aushilfen und Praktikanten
  • Betreuung von Kaffee- und Konzertpausen Erledigung von Mise en place, Eindeckarbeiten im Restaurantbereich, Bonieren und Buchen von Speisen und Getränken in unserem Kassensystem MFPOS

Anforderungen:

  • Einstellungsdatum: nach Vereinbarung
  • Bewerbung mit Angabe der Gehaltsvorstellungen 
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Erfahrungen im Servicebereich eines Hotels oder Restaurants gleichen Standards
  • gute Fachkenntnisse in diesem Bereich
  • gute Englischkenntnisse
  • gastorientiertes Denken und Flexibilität
  • positives Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf unterfrankenjobs.de - vielen Dank!