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Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)

Bock auf eine Ausbildung beim leckersten Arbeitgeber der Region? Dann komm zur Grünen Bande!

Laib-Wächter gesucht!

Freie Ausbildungstellen für 2022

  • Frühes Aufstehen ist für dich kein Problem, da du dafür auch früher als andere Feierabend hast?
  • Du bist zuverlässig, teamfähig und hast handwerkliches Geschick?
  • Brot, Brötchen und Co. bedeuten für dich mehr als ein nur ein Stück Teig?
  • Dich faszinieren die Hintergründe eines guten Brots und Du möchtest endlich große Brötchen backen?
  • Du hast mindestens die Hauptschule erfolgreich abgeschlossen?
  • Du hast ab dem 01. August bzw. September für die nächsten 3 Jahre noch nichts vor?

Dann komm zur Grünen Bande und werde Bäcker*in! 

Der Beruf des Bäckers:

Bäcker erschaffen mit viel handwerklichem Geschick, einem feinen Gaumen und der richtigen Prise Kreativität die leckersten Backwaren. Ob Brot, Brötchen, Kleingebäck, Feinbackwaren oder Backwarensnacks – ihre Leidenschaft brennt für alle Teigerzeugnisse. Dabei kommt es stets auf die richtige Mischung und die passende Temperatur an. Als Bäcker hast Du also stets alle Komponenten im Auge und entwickelst so am Ende etwas besonders Leckeres. Übrigens müssen Bäcker nicht zwingend nur nachts arbeiten. Je nach Abteilung verteilen sich die Arbeitszeiten inzwischen über den ganzen Tag.

Deine Ausbildungsinhalte:

  • Herstellung von Teigen und Massen
  • Herstellung und Veredelung von Backwaren
  • Ansetzen von Sauerteigen
  • Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
  • Umweltschutz und Hygienevorschriften
  • Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team
  • Qualitätssichernde Maßnahmen
  • Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
  • Kontrolle von Lebensmitteln

Deine Vorteile:

  • übertarifliches Gehalt
  • die Grüne Bande – ein herzliches Miteinander im familiengeführten Traditionsunternehmen
  • zukunftssicherer Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten
  • innerbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
  • individuelle Übernahme- und Aufstiegschancen nach der Ausbildung
  • eigenverantwortliche Azubi-Projekte zur Persönlichkeitsentwicklung und Entfaltung individueller Stärken
  • 5-Tage-Woche
  • Schulungsausflüge und geförderte Mitarbeiterevents
  • individuelle Unterstützung der beruflichen Weiterbildung nach der Ausbildung
  • Prämierung besonderer Leistungen und regelmäßige interne Gewinnspiele (Krapfenkönig, Care Pakete, Weihnachtsbaum, Namensumfragen, Ideenbande)
  • Dienstrad-Leasing (E-Bike) zu vergünstigten Konditionen
  • Banden-Gesundheitsleistungen (Zuzahlungen, digitaler Gesundheitscoach und Gesundheitsservices)
  • kostenlose WLAN-Nutzung
  • kostenlose Ausstattung mit Berufskleidung
  • Ausbildungsplan mit Checkliste

Hunger bekommen?

Dann schicke uns eine Mail mit deinen Bewerbungsunterlagen an:

karriere@baecker-schmitt.de



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf unterfrankenjobs.de - vielen Dank!