Die Justizvollzugsanstalt Würzburg sucht zum 01. Februar 2027 einen
Küchenmeister (m/w/d)
Die Einstellung erfolgt in Vollzeit als Beamter (m/w/d) auf Widerruf.
Mit der Ernennung zum Beamten auf Widerruf zum 01. Februar 2027 beginnt der 18-monatige Vorbereitungsdienst. Dieser findet im Blockmodell wechselseitig an der Bayerischen Justizvollzugsakademie in Straubing sowie in der Justizvollzugsanstalt Würzburg statt. Nach erfolgreich abgelegter Qualifikationsprüfung und bei Vorliegen der beamtenrechtlichen Voraussetzungen erfolgt zum 01. August 2028 die Übernahme in das Beamtenverhältnis auf Probe als Oberwerkmeister/-in, Besoldungsgruppe A7.
Ihre Aufgaben:
- vielfältiges und abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- fachliche Anleitung und Überwachung der zur Arbeit eingeteilten Gefangenen in der anstaltseigenen Küche und Kantine
- Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und BG-Vorschriften
- Planung, Ausführung, Koordination, Dokumentation und Abrechnung von Aufträgen
- Gestaltung/Planung von Speiseplänen
- Verwaltungstätigkeiten (Führen von Listen/Dokumentation)
Ihr Profil:
- deutsche Staatsangehörigkeit
- Höchstalter am 01.02.2027: 44 Jahre
- Meisterprüfung als Koch/Köchin, Küchenmeister/-in oder gleichwertige Qualifikation
- Führungsstärke, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Organisations- und Durchsetzungsvermögen sowie ein ausgeprägtes Verantwortungs- und Regelbewusstsein
- physische und psychische Belastbarkeit
- unvoreingenommener Umgang mit straffälligen Menschen
- Erfahrung in der betrieblichen Organisation und im Bereich der Lehrlingsausbildung
- Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
- IT-Kenntnisse (MS Office)
Wir bieten:
- garantierter Einsatz in der Justizvollzugsanstalt Würzburg
- faire Besoldung in A7 nach dem Eintritt in die Beamtenlaufbahn
- persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten bis Besoldungsgruppe A9
- geregelte Arbeitszeiten und die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und persönlichen Interessen
- ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabenfeld in der JVA Würzburg
- Arbeiten und Wohnen in der Tourismusregion Würzburg mit hohem Freizeitwert
- Kantine, JobBike Bayern, kostenlose Parkplätze, E-Lade-Säulen, Sportmöglichkeiten
Zur Verwirklichung der Gleichstellung von Frauen und Männern besteht ein besonderes Interesse an der Bewerbung von Frauen. Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt behandelt.
Nähere Auskünfte erteilt gerne Frau Siebert unter der Tel.-Nr.: 0931/2702-116
Bitte richten sie Ihre aussagekräftige Bewerbung mit vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Abschluss- und Arbeitszeugnisse, Meisterbrief) ausschließlich per E-Mail bis spätestens 16. September 2026 an bewerbung.wue@jv.bayern.de
Datenschutzrechtliche Hinweise:
www.justiz.bayern.de/media/pdf/justizvollzug/bewerber_merkblatt_wuerzburg.pdf
Art des Abschlusses
- Meister / Techniker
Bilder
